Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Bombay Sapphire Gin Review: Väri, maku, hinta ja suosikkiparit

Bombay Sapphire Gin 1,75 L pullo

Bombay Sapphire on höyryä sisältävä gini, jota käytetään moniin erilaisiin cocktaileihin. Saat täydellisen yleiskatsauksen alkoholijuomasta lukemalla lisää kokonaisuudestamme .


Tässä Bombay Sapphire -katsauksessa opit kaiken tämän hengen ja sen ainutlaatuisuuden, mukaan lukien seuraavat aiheet:

Bombay Sapphire Vapor Infused Gin

  • Tislaamo: Bombay Sapphire Distillery - Laverstoke Mill
  • Lajike: Höyryä infusoitu
  • Alue:
  • Alkoholi tilavuusprosentteina:
    • 47% ABV / 94-todiste Yhdysvalloissa ja Duty-Free
    • 40% ABV / 80-todiste muualla
  • Hinnoittelu:
    • Alkaen $ 27 [ ]
    • 32 dollaria [ ]
  • Vanhempi: Bacardi-tuotemerkit


Käytetyt kasvit

  • Katajanmarjat
  • Sitruunan kuori
  • Korianteri
  • Angelica (juuri)
  • Orris (iiriksen juuri)
  • Paratiisin jyvät
  • Cubeb Marjat
  • Cassia Bark
  • Mantelit
  • Lakritsi



Maistelua koskevia huomautuksia

Täydellisen makutasapainon luominen ei ole helppoa, varsinkin kun gini on suunniteltu täydentämään erilaisia ​​sekoitettuja juomia. Kuten voit nähdä monista kasvitieteistä, joita käytetään viinan lisäämiseen, on muutamia, jotka erottuvat enemmän kuin toiset.


Kasvitieteellinen aloitus on kataja; tämä on yksi vankemmista aromeista, jotka useimmat ihmiset maistavat ensin. Vaikka se aukeaa aikaisin, huomaat, että sitrushedelmät ja mausteet alkavat vallata. Ne avautuvat yksi kerrallaan, päättyen rohkeampaan lakritsiin.

Onko Bombay Sapphire vahva? Yhdysvalloissa 47% ABV: llä tämä on vahvempaa puolta, ja sinun kannattaa ottaa huomioon, kun sekoitat muiden alkoholimuotojen kanssa.

Mistä ostaa Bombay Sapphire Gin

Bombay Sapphire -gini on suhteellisen helppo löytää ja helposti saatavilla useimmissa viinakaupoissa. Lisäksi sitä voi ostaa useilta suosikkiverkkokauppiamme.


Esimerkiksi hinnat alkavat . Drizlyn kautta tilaamisen etuna on, että jälleenmyyjä toimii yhteistyössä paikallisten kauppojen kanssa. Siksi se voidaan toimittaa kotiovellesi vain tunnissa!

Sillä välin Reserve Bar voi olla hieman kalliimpi asuinpaikkasi mukaan. Siitä huolimatta se myy vain jälleenmyyntiä . Koska Reserve Bar on klassinen verkkokauppias, se voi taata toimituksen, kun taas Drizly palvelee vain lähellä sijaitsevia viinakauppoja.

Bombay Sapphiren lyhyt historia

Tuotemerkki lanseerattiin ensimmäisen kerran vuonna 1986, mutta nykyinen resepti on peräisin alkuperäisestä reseptistä vuodelta 1761, ja ne käyttävät alkuperäisiä valokuviaan 1830-luvulta. Vuoden 1991 puolivälissä tuotemerkki myytiin Bacardi-perheelle.

Bombay Sapphireen käytettyjä kuvia

Bombay Sapphireen käytetyt kuvat - Kuva: BombaySapphire.com

Alkoholi haihdutetaan kolme kertaa, ja kaikkien kasvitieteiden läpi kulkeva höyry suspendoidaan rei'itettyihin kuparikoreihin saadakseen sen erillisen maun. Sillä on erilainen gini-aromi, mutta infuusioprosessi pitää sen pehmeämmänä, jotta se ei ylikuormita sinua maulla.

Laverstoken tehtaan tislaamon kasvihuone

Kasvihuone Laverstoke Millissa - Kuva BombaySapphire.com-sivustolta

Muutettuaan vanhaan paperitehtaaseen vuonna 2012 ja saneerattuaan Bombay avasi vuonna 2014 Laverstoke Millin tislaamon matkat .

Onko Bombay Sapphire Blue värillinen?

Itse gini ei ole sininen, kuten nimi ja pullon väri voivat viitata. Kuten useimmat väkevät alkoholijuomat, ei ole väriä; tämä on kirkas neste.

Bombay Sapphire siisti jäällä

Tämä London Gin saa 'Bombay' -nimensä ginin suosiosta Intiassa sen sijaan, että tislattaisiin siellä. Usein sekaannusta aiheuttava safiiri tulee kuuluisasta violetti-sinisestä Bombayn tähdestä, 182 karaatin safiirikivestä, eikä nesteen väristä.

Onko Bombay Sapphire gluteeniton?

Kyllä, tämä on teknisesti gluteeniton gini. Tislausprosessin aikana, kuten monien väkevien alkoholijuomien kohdalla, gluteeniproteiini poistetaan vehnästä ja ruista. Bombay on tyypillisesti turvallinen juoda keliakiaa sairastaville, mutta tislauksen jälkeen on aina olemassa ristikontaminaation tai lisättyjen ainesosien riski.

Bombay-safiirin juominen cocktaileissa

Höyryprosessin lukemattomien makujen ansiosta gini on tasapainoinen ja raikas. Tämä keveys tekee tästä myös ihanteellisen intro-ginin. Maku ei ole ylivoimaisesti 'mänty', mikä voi estää monia kokeilemasta tätä suosittua alkoholijuomaa. Bonus, joka tekee tästä loistavan ginin, on se, että se on sekä helposti saatavilla että kohtuuhintainen.

Monien ginien ystävien ja minun itseni suosikki cocktail on klassinen Gin and Tonic, joka sekoittuu täydellisesti Bombay Sapphiren kanssa. Koska tämän tunnistaminen helpoksi aloitusginiksi, jolla on sileä maku ja joka on myös edullinen, tekee siitä hienon käyttää sekoittimena. Jos olet valmis tehostamaan gin-cocktail-peliäsi, suosittelen myös kokeilemaan sitä martinina tai kivillä maistamaan kasvitieteellisiä aineita.

Lopullinen arvostelu Ajatukset ja pariliitokset

Minusta gini on ympärivuotinen henki. Vaikka monet ihmiset ajattelevat sen talvijuomaksi katajan maun takia, se sulautuu hienosti moniin kesän suosikki cocktaileihini. Se pariutuu sitruunan, kalkin ja laventelin kanssa melko helposti.

Makuprofiili antaa cocktaileille mahdollisuuden sekoittaa ruokaa tai nauttia yksin. Todellisessa mittatilaustyönä yksikkömuodossa yritin myös yhdistää Bombay Sapphire -ginin ja tonikon mietoon sikariin (kuten nähty yllä, joka sisältyy Top 10 ensimmäiseen kokeilemamme sikariin). Huomasin, että yhdessä ne tehostivat jokaisessa sipissä olevia kasvitieteellisiä ominaisuuksia ja suussani sisältyviä sikarin makuja.

Bombay Sapphire ei ole ylivoimainen; jokaisessa kasvitieteellisessä makussa on ripaus, joka kiinnittää selvästi kitalaen koko kokemuksen ajan. Se sekoittuu helposti, mutta silti viimeistelee lihavoituna, mikä tekee siitä yhden go-to-gineistani.

  • ]

Oletko valmis oppimaan lisää ginistä? Jatka lukemista: