Kristi Morris Photo
Kristi Morris Photo

Veuve Clicquot Carte Jaune (keltainen etiketti) samppanjakatsaus: Paras premium-samppanja alle 50 dollaria

Veuve Clicquot Carte Jaune -pullo kiviseinällä

Esitelty mittatilaustyönä numero 1 samppanjaa alle 50 dollaria , olemme ihastuneet Veuve Clicquot Carte Jaune -tapahtumaan. Kuitenkin pullo oli perusteellinen ja yksityiskohtainen tarkastelu.


Seuraavassa artikkelissa löydät Veuve Clicquot Yellow Label (tai Carte Jaune). Tässä artikkelissa arvioidaan sen koostumus, maistelut ja hajuiset muistiinpanot sekä vastinetta rahalle. Voit myös lukea parhaat samppanjat pariksi tämän samppanjan mukana.

Yleiskatsaus Veuve Clicquot Carte JaunestaVeuve Clicquot Carte Jaune -pullotarra

  • Talo: Leski Clicquot
  • Cuvée:Keltainen kortti
  • Sijainti:Reims, Montagne de Reims
  • Rypäleen luokitus: Vintage
  • Vuosikerta: Ei
  • Sekoitustyyli: Perinne
  • Käytetyt viinirypäleet:50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
  • Sokeripitoisuus: Ällöttävä
  • Tuottajan tunniste:NM-549-004
  • Hinta Amazonissa: 59 dollaria [ Osta nyt ]
  • Hinta Wine.com: 50 dollaria [ Osta nyt ]
  • [ Lisätietoja samppanjan tunnistamisesta tarrasta ]

Vuonna 1772 perustetun talon peri Barbe Nicole Clicquot miehensä ennenaikaisen kuoleman seurauksena. Vain 27-vuotiaana hän ryhtyi myöhäisen aviomiehensä liiketoimintaan anopin vastalauseista huolimatta.

Vaihtamalla tarran sisällyttämään Barben tyttönimeksi 'Ponsardin', hän lisäsi myös etuliitteen 'Veuve', joka tarkoittaa 'leski'. Viiden vuoden kuluessa Veuve Clicquot tuotti yli 100 000 pulloa vuodessa.


Pian sen jälkeen hänestä tuli tunnetuksi nimellä 'Grande Dame de la Champagne' tai 'Champagne Great Lady'. Mielenkiintoista on, että “La Champagne” naisellisessa muodossa viittaa alueeseen eikä viiniin, joka vie maskuliinisuuden.



Moët & Chandonin tavoin Veuve Clicquot kuuluu tänään LVMH-ryhmään ja tuottaa vuosittain 22 miljoonaa pulloa. Carte Jaune edustaa talon lippulaivaa ja sisäänkäyntiä, joka on perinteinen ei-vintage-sekoitus.


Lataa Veuve Clicquot Carte Jaune -samppanjalevy PDF-tiedostona Veuve Clicquot Carte Jaune -samppanjaarkki

Lisätietoja mittatilaustyönä valmistetusta samppanjalevystä (BUCS)

Veuve Clicquot Carte Jaune`s Dress & Beading

Mekko-havainnot:

  • Värisävy: Mid-Gold
  • Läpinäkyvyys: Asia selvä
  • Kuplia: Siro ja energinen

Veuve Clicquot keltainen korttipullo taivas taustallaEnsinnäkin Carte Jaune paljastaa kermaisen mousseensa siroina mutta energisinä kuplina. Voimakas perlage täyttää lasin, joka koostuu kimaltelevasta, keskikullasta sävystä, joka on hyvin kirkas.


Veuve Clicquot Yellow Label`s Nose & Bouquet

Havaitut nenän huomautukset:

  • 1. nenä:Persikat, Mirabelle Plum
  • 2. nenä:Kuivatut hedelmät ja pähkinät, mausteet

Tuo lasi nenäsi, voit odottaa eksoottista ja makeaa persikka- ja mirabelle-luumuja. Ensimmäinen nenä on yllättävän hienovarainen ja sen voimakas mesi ei ole niin monipuolinen ja monimutkainen kuin voit odottaa. Siitä huolimatta se on erittäin elävä.

Jatkuva haju paljastaa sen mausteisemman luonteen kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä. Se ei kuitenkaan ole liian hiivainen eikä näytä antavan sileitä muistiinpanoja, joita voit odottaa kypsältä samppanjalta, jolla on raskas pinot noir -läsnäolo.

Veuve Clicquot`s Palate & Mouthfeel

Maistetut kitalaen muistiinpanot:

  • Avaaminen:Greippi, Mirabelle-luumut
  • Sydän:Speculoos keksi, ruskea
  • Viedä loppuun:Paahtoleipää, pähkinöitä ja kalkkikiveä
  • Maun kokonaispituus:Keskipitkä

Veuve Clicquot Carte Jaune -pullo- ja huilulasitNenän jatkeeksi maistamalla paljastuu ensin mirabelle-luumujen puhkeaminen, jota seuraa greipin katkeran makea olemus. Vaikka ensimmäinen on virkistävä, jälkimmäinen vahvistaa kehoa ja antaa rikkaan, innokkaan kokemuksen.

Veuve Clicquot ei kuitenkaan koskaan eksy liian lähelle makeaa olemista ja on edelleen ratkaisevan kuiva kokemus.

Alkuperäisten muistiinpanojen vähentyessä kuohuviinistä tulee paksu ja kermainen mousse. Tämä kokemus on ihan yhtäpitävä spekuloosikeksin ja kerman hapanmakuisten makujen kanssa, joka pesee samettisella tekstuurilla kitalaessa.

Vaikka keksit toteavat hiivaisten muistiinpanojen esiintymisen, paahtoleipä- ja pähkinämakut syntyvät pian sen jälkeen, kun ne hajoavat pitkällä kalkkikivipinnalla.

Kokemus ja vastinetta rahalle

Veuve Clicquotin tunnettu oranssi etiketti on heti tunnistettavissa kaukaa, joten se on erityisen kuuluisa cuvée. Lähellä, etiketti kulkee hienolla linjalla perinteiden ja modernisuuden välillä, ja Widow Clicquot-Ponsardinin allekirjoituksella on katseenvangitsija.

Veuve-Clicquot-plaketti-kapseli - ja - korkki

Sopivasti, plaketissa on muotokuva Suuresta Neitsestä itsestään hänen myöhemmistä vuosistaan. Kuva itse on nostettu muotokuvasta, jonka on maalannut Léon Cogniet, vähän tunnettu taiteilija, joka muistetaan parhaiten ajan opettajana.

Korkin osalta se ei koskaan palannut alkuperäiseen muotoonsa, ja pohjan lähellä oli muutamia pieniä juovajälkiä. Tämä viittaa siihen, että sitä oli pullotettu jonkin aikaa ja se saattoi olla alttiina lämpötilapiikille. Tämä onneksi ei kuitenkaan vaikuttanut yleiseen makuun.

Vastinetta rahalle sanottuna tähän arvosteluun testattu Veuve Clicquot ostettiin Ranskasta noin 40 eurolla. Yleensä hinta nousee jopa 50%, kun se saapuu valtion puolelle. Sitä voidaan kuitenkin löytää niin vähän kuin 55 dollaria osoitteessa wine.com ja toisinaan Amazon.comissa liian.

Kokonaishintaero on vain 8 dollaria tämän arvostelun kirjoittamispäivän valuuttakurssin jälkeen, mikä on todellakin harvinaista samppanjalla.

Parhaat pariliitokset Veuve Clicquot Yellow -tarralla

Veuve Clicquot Carte Jaune -samppanja- ja Davidoff-sikarit nahkapohjallaVeuve Clicquot Carte Jaune kukkii luonteeltaan, kun jokainen pullo on vanhentanut vähintään 3 vuotta sakoissa, joissa on 50% pinot noir -pitoisuutta. Siksi se sopii hyvin yhteen vahvan ja suolaisen ruoan kanssa, mutta voi olla vaikea sovittaa makeaan tai hienovaraiseen ruokaan.

Voit esimerkiksi yhdistää Veuve Clicquotin mielellään kalaruokiin, kuten kaviaariin, ostereihin, äyriäisiin ja grillattuihin aterioihin. Se voi kuitenkin olla hieman ylivoimainen sushille. Samoin se sopii hyvin useimpien punaisten, valkoisten ja kovettuneiden lihojen kanssa, mutta huolehdi pastasta, kuten hanhenmaksasta samasta syystä.

Siitä huolimatta sen luonne tekee siitä ihanteellisen valinnan useimmille juustoille verisuonen juuston lisäksi. Se olisi myös loistava valinta aperitiiveille ja alkupaloille, kuten oliiveille, tapenadille, ranskalaisille tulipaloille ja pähkinöille.

Niille, jotka nauttivat tupakkatuotteista, Veuve Clicquot -parit sopivat hyvin mietoon tai keskiraskaaseen sikariin.

Lopuksi, Veuve Clicquot tarjoillaan parhaiten noin 10 ° C (50 ° F) lämpötilassa, mutta se on myös miellyttävä viileämmässä 8 ° C: ssa.

Milloin sinun pitäisi Veuve Clicquot?

Veuve Clicquot on yleensä samppanjaa, jota voidaan juoda mihin tahansa tilanteeseen. Sen ylelliset merkitykset tekevät siitä kuitenkin parhaiten suurempia tapahtumia, kuten seremonioita ja muodollisia kokoontumisia.

Koska se on arvostettu ja tunnistettava tuotemerkki, se on samppanja, joka sopisi täydellisesti sekä häihin että gaaloihin. Siitä huolimatta sen suurenmoisuus voi tehdä siitä liian muodollisen ja liian rikkaan luonteen juhliin ja rentoihin juhliin.

Siitä huolimatta siitä voi nauttia myös ystävien keskuudessa erityisenä herkkuna. Kaiken kaikkiaan se on suhteellisen monipuolinen samppanja, mutta istuu lähinnä asteikon muodollista loppua kohti.

Päätösajatukset

Ensiluokkainen mutta silti edullinen samppanja, Veuve Clicquot on loistava ja hemmotteleva valinta. Täyteläinen luonteensa ja kuivaprofiilinsa ansiosta greipin ja kerman yhdistetyt nuotit tekevät siitä ihanteellisen valinnan kehittyneille kitalaille.

Lisäksi se on tyylikäs ja hienostunut talo, joka tarjoaa parhaita saatavilla olevia samppanjoita. Jos etsit tietoa siitä, mitä samppanjat voivat tarjota, Grande Dame de la Champagne saattaa olla syytä tarkastella.

Nautitko arvostelusta? Katso alla oleva video nähdäksesi ensimmäiset vaikutelmamme!